tinto

Tipo

tinto

Uruguai

País

Uruguai

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

13%

Você não pode perder esta oportunidade, amigo enófilo.

Conquistamos 33% de desconto em um premiado Tannat de ânforas, elaborado por vinícola de garagem.

Esta oferta é uma verdadeira raridade, de produção limitada!

O jovem enólogo Martín Viggiano é o autor. Ele está fazendo muito sucesso no Uruguai: em 2023, foi eleito Enólogo Revelação pelo Descorchados de Patricio Tapia e também Jovem Enólogo do ano por Tim Atkin, tudo isso com apenas 7 anos de carreira.

Ele largou a profissão de jornalista em 2017, quando passou a se dedicar a sua verdadeira paixão: os vinhos. No mesmo ano, criou uma vinícola de garagem, a qual mantém até hoje, conciliando com o trabalho na Bodega Cerro del Toro e com o hobbie de um podcast chamado Radio Tannat.

Viggiano preza por produções limitadas, mas também inovadoras, focando em vinhos que falam sobre sua origem e sobre a variedade.

O Tinaja é um Tannat da famigerada porção de Las Violetas (Canelones), o epicentro da casta no Uruguai.

Foi vinificado pela fermentação espontânea das uvas, com leveduras autóctones, e foi mantido por 9 meses em jarros de argila de fabricação artesanal, trazidos da Catalunha, na Espanha.

O resultado tem como destaque profundas notas de amora, ameixa, jabuticabas e mirtilos, tudo envolvido por um exuberante floral de violetas, múltiplas especiarias e uma leve nuance terrosa.

Na boca, temos toda a austeridade de Las Violetas, num Tannat suculento, de taninos finos e pungentes, com muita generosidade de sabor, que leva a um fim de boca marcadamente longo.

Este vinho tem muita qualidade e chega até você com um preço sensacional!

É uma recomendação especial da nossa curadoria. Aproveite!

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Ele largou a profissão de jornalista em 2017, quando passou a se dedicar a sua verdadeira paixão: os vinhos. No mesmo ano, criou uma vinícola de garagem, a qual mantém até hoje, conciliando com o trabalho na Bodega Cerro del Toro e com o hobbie de um podcast chamado Radio Tannat.

Viggiano preza por produções limitadas, mas também inovadoras, focando em vinhos que falam sobre sua origem e sobre a variedade.

O Tinaja é um Tannat da famigerada porção de Las Violetas (Canelones), o epicentro da casta no Uruguai.

Foi vinificado pela fermentação espontânea das uvas, com leveduras autóctones, e foi mantido por 9 meses em jarros de argila de fabricação artesanal, trazidos da Catalunha, na Espanha.

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Calcarius

Petit Chablis 2022

Pequeno no nome, GIGANTE na taça!

Calcarius é um modelo exemplar de Chablis, que nesta safra está com uma entrega fenomenal pelo preço.

Elaborado pelo Domaine des Quatre Saisons, produtor familiar com mais de 80 anos de tradição, este é um Petit Chablis singular.

Ao contrário da vasta maioria de seus pares, originados em solos portlandianos, o Calcarius provém de vinhedos plantados na famosa marga kimmeridgiana – solo mais nobre e mais antigo da região. Mais do que isso, é fruto de vinhas com idade média de 25 anos. Isso se traduz em rendimentos bem mais limitados que a média da região, e, por consequência, em frutos com aromas e sabores muito mais concentrados.

É justamente isso que temos na taça.

Um Chablis que na primeira "cheirada" já revela toda a tipicidade do seu terroir, com os aromas clássicos de maçã verde e pera, flores brancas como jasmim e acácia, além do clássico mineral de pedra de isqueiro.

Na boca tem verticalidade – com uma acidez que aporta muito frescor – mas é também generoso nos sabores, com uma paleta marcante que preenche o palato e nos instiga ao próximo gole.

Essa é uma aposta mais do que acertada para os fãs da região.

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